主料:
护心肉适量，
土豆适量
辅料:
蒜头，
少许，
胡萝卜适量，
咖喱块，
两块调料
油，
少许咖喱土豆焖护心肉的做法步骤
1.准备好食材:如图所示，土豆，胡萝卜削皮，护心肉焯水，蒜头，咖喱块。
2.土豆，胡萝卜切滚刀块，用清水冲洗去多余淀粉。
3.热锅放油，下蒜头炒香。
4.放入土豆块翻炒一会儿。
5.再放入胡萝卜。
6.再放护心肉，添加适量的开水大火烧开。
7.盖上盖子调中小火焖煮至土豆九成熟约需要20分钟左右。
8.时间到打开盖子，放入咖喱块让咖喱溶于汤汁中让食材均匀入味。
9.咖喱溶后汤汁会变得浓稠，用锅铲翻炒一下下焖几分钟就可以了，咖喱有咸味，不需另外调盐。
10.成品图。
11.成品图。
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热菜 下饭菜 泰国菜 印度菜 东南亚 护心肉
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